實錘!開國酒石家莊釀又添新證據 “紅色文化賦能石酒發展”研討會在開國第一酒舉行

來源:石家莊市制酒廠有限公司 更新時間:2020-9-23
      新中國即將迎來第71個國慶日,石家莊市制酒廠有限公司(以下簡稱石酒公司)也即將迎來供應開國大典國宴酒71周年紀念日。9月23日,石家莊市網絡文化協會30余名代表齊聚石酒,參加了石酒舉辦的“紅色文化賦能石酒發展”研討會。在研討會上,石酒公司再爆歷史猛料:石酒第一代員工、87歲的段春景講述了石家莊供應開國大典國宴用酒的歷史傳奇。
這是繼《華北人民政府全景實錄》(中共黨史出版社)記載、《開國記憶》(中央文獻出版社)記載、石酒第一任廠長程云山2002年接受《石家莊日報》采訪講述之后的新鐵證!
      9月23日上午,作為“V看石家莊,助力名企行”活動的重要一站,石家莊市網絡文化協會會長胡鵬及30余名代表來到石酒,先后參觀了久負盛名的石酒文化博覽館、開國第一窖、新中國歷史最為悠久的蘇式釀酒工房,品鑒了剛剛蒸餾出的基酒和地下酒窖珍藏的原漿,大家紛紛稱贊。
      石家莊市網絡文化協會會長胡鵬說:“年代最為久遠的窖池、精湛的釀造調制技術是非物質文化遺產、省農科院研發的優質糯高粱、國企對品質的嚴格把控,具有紅色文化基因,這是我們石家莊的最耀眼的文化名片!
      在隨后召開的“紅色文化賦能石酒發展”研討會上,石酒公司董事長張輝建介紹了石家莊地區歷史悠久的白酒文化,他說,太行山和滹沱河孕育了石家莊,使這里成為華夏文明的重要發祥地。在文明的滋潤下,石家莊地區歷史上就是名酒產區,早在新石器時代即開始釀酒,戰國時期,地處石家莊的中山國釀酒聞名天下,中山國的“千日醉”成為中國名酒的代名詞, 釀酒技藝流傳千年,至唐宋年間名酒輩出,1947年,集千年釀酒技藝大成的石家莊公營釀酒廠成立,供應開國大典國宴用酒,從此開啟了中國白酒發展的工業時代。
      在研討會上,現場播出的石酒第一代職工段春景老人的視頻深深打動了大家——
      段春景,石家莊人,1933年出生,1948-1950年在石酒財務科工作,1993年在法律出版社退休,現居住在石家莊,他參與了石家莊市人民政府政府公營改造五家燒鍋的接收工作,見證了石家莊公營釀酒廠供應開國大典國宴用酒的歷史。石酒公司經過數年的艱辛尋找,終于于近日找到了段春景老人。87歲的老人身體矍鑠,思維清晰,他深情回憶說:當時廠長是程云山,我和他關系很好,到退休后一直有聯系。那時我們一邊干革命,一邊抓生產,領工資都是折算成小米,酒廠當時生產的品種很多,有白酒、露酒和葡萄酒……(1949年)酒生產好后,就拉到了北京城,送給北京城的毛主席,送給開國大典!
段春景老人近照
      段春景老人說,1949年供給開國大典國宴用酒的就是咱石家莊的“紅星”酒。
      “紅星”商標是石家莊公營釀酒廠下屬分廠石家莊露酒廠的注冊商標,寓意“紅星照耀中國”,該商標1954年之前一直由石酒擁有和使用。
      在研討會上,與會代表發言說:73年來,石酒發揚新中國白酒工業開創者的創新意識、不忘為人民釀酒的初心、堅守高質量的產品品質,這是石家莊本土企業做強做大的基礎。
      與會代表建議說,石酒未來要牢牢抓住京津冀協同發展的重大歷史機遇,以紅色文化為市場切入點,以紅色文化賦能企業發展,塑造中國第一白酒紅色品牌,打造石家莊文化自信的新文化名片。


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